三明市农业农村局办公室关于2023年国家、省级和市级农（水）产品质量安全监测结果的通报

项目进度

2024-03-22

中标 | 三明市农业农村局办公室关于2023年国家、省级和市级农（水）产品质量安全监测结果的通报

招标详情

各县（市、区）农业农村局：

****年农业农村部对我市开展了国家农、水产品质量安全监测各1次；省农业农村厅、省海洋与渔业局分别对我市开展了4次省级农产品、2次省级水产品质量安全监测，我市也组织开展了4次农产品、3次水产品质量安全监测。现将有关结果通报如下：

*、国家农（水）产品质量安全监测情况

农业农村部全年对我市农产品、水产品各开展了1次例行监测（风险监测），共抽检农产品样品**批次，不合格样品1批次，合格率为**.2%（其中：蔬菜样品**批次、食用菌4批次，合格率***%；水果样品9批次，检出不合格样品1批次，合格率**.9%）；共抽检水产品样品**批次，合格率***%。

*、省级农（水）产品质量安全监测情况

（*）省农业农村厅全年对我市农产品开展了4次监督抽查，共抽检样品***批次，不合格样品3批次，合格率为**.5%。

1.种植业产品共抽检***批次，合格率**.0%。其中蔬菜样品***批次，检出不合格样品3批次，合格率**.5%；食用菌**批次，水果样品**批次，茶叶**批次，全部合格。

2.畜禽产品共抽检***批次，合格率***%。其中禽蛋**批次，禽肉**批次，猪肉样品**批次，猪肝样品**批次，猪尿样品**批次，牛肉样品**批次，牛肝样品**批次。

（*）省海洋与渔业局全年对我市水产品开展了2次监督抽查，共抽检样品**批次，合格率***%。

*、市级农（水）产品质量安全监测情况

（*）第*次监督抽查情况

本次共抽检农产品样品***批次，总体合格率为***%。

1.种植业产品共抽检**批次，合格率***%。其中蔬菜样品**批次，食用菌样品8批次，水果样品**批次，茶叶样品**批次。

2.畜禽产品共抽检样品**批次，合格率为***%。其中：禽蛋样品**批次，禽肉样品8批次，猪肉样品2批次，猪肝样品**批次，猪尿样品**批次，牛肝样品9批次。

（*）第*次监督抽查情况

本次共抽检农产品样品***批次，总体合格率为***%。

1.种植业产品共抽检**批次，合格率***%。其中蔬菜样品**批次，食用菌样品8批次，水果样品**批次，茶叶样品8批次。

2.畜禽产品共抽检样品**批次，合格率为***%。其中：禽蛋样品5批次，禽肉样品3批次，猪肉样品4批次，猪肝样品5批次，猪尿样品**批次，牛肉样品2批次，牛肝样品2批次，羊肝样品1批次，生鲜乳样品1批次。

（*）全年监督抽查情况

全年共抽检农产品样品***批次，不合格样品1批次，合格率为**.8%；水产品样品**批次，合格率为 *** %。

1.种植业产品共抽检***批次，合格率**.7%。其中蔬菜样品***批次，检出不合格1批次，合格率**.4%；食用菌样品**批次，水果样品**批次，茶叶样品**批次，全部合格。

2.畜禽产品共抽检样品***批次，合格率为***%。其中：禽蛋样品**批次，禽肉样品**批次，猪肉样品**批次，猪肝样品**批次，猪尿样品**批次，牛肉样品**批次，牛肝样品**批次，羊肝样品1批次，生鲜乳样品2批次。

3.水产品共抽检样品**批次，合格率为 *** %。其中：鳗鲡样品**批次，草鱼样品**批次，鲫鱼样品7批次，鲤鱼样品**批次，鲢鱼样品2批次，鲈鱼样品4批次，鳙鱼样品武昌鱼样品1批次。

*、结果分析

（*）全年总体情况

全年国家、省级和市级农产品质量安全监测共抽样****批次，检出不合格样品5批次，总体合格率**.5%。其中，蔬菜、食用菌、水果、茶叶合格率分别为**.0%、***%、**.0%、***%，猪牛羊肉及肝脏、生猪尿样、生鲜乳、禽肉、禽蛋全部合格。蔬菜、食用菌、水果、禽肉、牛肝合格率同比上年分别上升0.4、2.2、0.2、1.8、1.8个*分点，茶叶、禽蛋、猪羊肉及肝脏、牛肉、生猪尿样、生牛乳合格率与上年持平。

（*）不合格品种和主要超标药物

5批次不合格样品均为种植业产品，检出的禁用药物和残留超标药物分别是：1批次香蕉检出氟虫腈（禁用）；1批次豇豆检出毒死蜱（蔬菜禁用）；1批次芥菜多菌灵超标，1批次甘薯叶吡虫啉超标，1批次白萝卜氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯超标。

*、有关要求

（*）紧盯重点品种。要继续深入推进豇豆农药残留攻坚治理工作，全面摸清****年豇豆种植信息，优化豇豆生产布局，在豇豆产品上市时进行全覆盖胶体金快检，*旦发现不合格样品第*时间跟进监督抽查。同时，要紧盯重点品种及特色小宗品种，在采收上市期加紧加密抽检频次，确保农产品安全上市。要严格落实监测结果“*个跟进”，发现问题及时处置；对涉嫌违法犯罪的，坚决移送司法机关。

（*）紧盯宣传引导。要结合当地种养实际，采取入户宣传、现场指导等形式，加大对农产品生产经营者用药指导培训及《中华人民共和国农产品质量安全法》宣贯，积极推广绿色防控技术，指导生产主体按标生产、科学用药，进*步强化生产源头管控，推动农业生产标准化、绿色化发展。

（*）紧盯分级管理。要严格落实《福建省农产品生产经营主体风险分级动态管理工作方案（试行）》有关要求，根据农产品质量安全监测情况，建立健全农产品质量安全生产经营主体风险分级名录，实行风险分级动态管理，进*步压实生产主体安全生产责任。

附件：1.*明市****年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）情况汇总表

2.*明市****年省级农产品质量安全监测情况汇总

3.*明市****年市级第*次农产品质量安全监督抽查情况汇总表

4.*明市****年市级第*次农产品质量安全监督抽查情况汇总表

5.*明市****年市级全年农产品质量安全监督抽查情况汇总表

6.*明市****年部和省、市级全年水产品质量安全监督抽查情况汇总表

7.****年国家、省级和市级农产品质量安全监测不合格样信息表

*明市农业农村局办公室

****年3月**日

附件1

明市***年国家农产品质量安全例行监测（风险监测）情况汇总表单位：批次
县（市、区）	蔬菜		食用菌		水果		合计
县（市、区）	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	合格率
*元区	**	**	1	0	6	6	**	**	**.7%
沙县区	**	**	0	0	0	0	**	**	***.0%
尤溪县	**	**	3	3	3	3	**	**	***.0%
合计	**	**	4	3	9	9	**	**	**.2%

附件2

明市***年省级农产品质量安全监测情况汇总表单位：批次
县（市、区）	蔬菜		食用菌		水果		茶叶		禽蛋		禽肉		猪肝		猪肉		牛肝		牛肉		猪尿		合计
县（市、区）	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	问题发现率（%）
*元区	**	**	0	0	2	2	0	0	2	2	2	2	1	1	6	6	4	4	5	5	5	5	**	**	2.**
永安市	**	**	1	1	0	0	7	7	2	2	1	1	2	2	2	2	1	1	2	2	6	6	**	**	1.**
大田县	4	4	0	0	5	5	2	2	0	0	0	0	2	2	2	2	1	1	1	1	2	2	**	**	0.**
清流县	**	**	2	2	7	7	6	6	8	8	4	4	2	2	3	3	3	3	4	4	**	**	**	**	0.**
明溪县	**	**	5	5	2	2	8	8	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	2	**	**	**	**	0.**
宁化县	**	**	6	6	3	3	**	**	4	4	5	5	2	2	1	1	3	3	2	2	8	8	**	**	0.**
尤溪县	**	**	4	4	5	5	4	4	0	0	2	2	1	1	2	2	2	2	2	2	**	**	**	**	0.**
沙县区	9	8	1	1	1	1	0	0	1	1	1	1	1	1	1	1	0	0	0	0	3	3	**	**	5.**
将乐县	**	**	3	3	5	5	8	8	5	5	9	9	4	4	5	5	4	4	4	4	**	**	**	**	0.**
泰宁县	5	5	2	2	1	1	0	0	1	1	2	2	1	1	1	1	0	0	0	0	2	2	**	**	0.**
建宁县	**	**	**	**	3	3	2	2	1	1	0	0	1	1	1	1	1	1	1	1	**	**	**	**	0.**
合计	***	***	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	***	***	0.**

附件3

明市**年市级第次农产品质量安全监督抽查情况汇总表单位：批次
县（市、区）	蔬菜		食用菌		水果		茶叶		禽蛋		禽肉		猪肉		猪肝		生猪尿样		牛肝		合计
县（市、区）	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数
*元区	2	2	0	0	5	5	1	1	1	1	1	1	0	0	1	1	2	2	1	1	**	**
永安市	2	2	0	0	6	6	1	1	1	1	0	0	0	0	1	1	2	2	1	1	**	**
大田县	5	5	0	0	3	3	2	2	1	1	0	0	0	0	1	1	1	1	1	1	**	**
清流县	3	3	1	1	1	1	0	0	2	2	1	1	0	0	1	1	3	3	1	1	**	**
明溪县	4	4	1	1	2	2	1	1	1	1	1	1	0	0	1	1	2	2	1	1	**	**
宁化县	4	4	2	2	1	1	1	1	1	1	1	1	0	0	1	1	2	2	1	1	**	**
尤溪县	4	4	1	1	2	2	2	2	2	2	0	0	0	0	2	2	1	1	1	1	**	**
沙县区	3	3	1	1	2	2	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	2	2	0	0	**	**
将乐县	5	5	0	0	2	2	1	1	1	1	1	1	0	0	1	1	2	2	1	1	**	**
泰宁县	5	5	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	1	2	2	0	0	**	**
建宁县	4	4	1	1	2	2	1	1	1	1	1	1	0	0	1	1	2	2	1	1	**	**
合计	**	**	8	8	**	**	**	**	**	**	8	8	2	2	**	**	**	**	9	9	***	***

附件4

明市**年市级第次农产品质量安全监督抽查情况汇总表单位：批次
县（市、区）	蔬菜		食用菌		水果		茶叶		禽蛋		禽肉		猪肉		猪肝		生猪尿样		牛肉		牛肝		羊肝		生鲜乳		合计
县（市、区）	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数
*元区	2	2	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	1	1	2	2	0	0	0	0	0	0	0	0	5	5
永安市	3	3	0	0	0	0	0	0	2	2	2	2	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	8	8
大田县	6	6	2	2	2	2	3	3	0	0	0	0	1	1	1	1	3	3	0	0	0	0	0	0	0	0	**	**
清流县	9	9	1	1	3	3	2	2	1	1	0	0	1	1	1	1	2	2	1	1	0	0	0	0	0	0	**	**
明溪县	7	7	0	0	2	2	0	0	0	0	0	0	1	1	0	0	2	2	1	1	0	0	0	0	0	0	**	**
宁化县	5	5	1	1	0	0	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	2	2	0	0	1	1	0	0	0	0	**	**
尤溪县	0	0	1	1	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	3	3	0	0	0	0	0	0	0	0	5	5
沙县区	7	7	1	1	1	1	1	1	2	2	0	0	0	0	1	1	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	**	**
将乐县	5	5	0	0	4	4	0	0	0	0	1	1	0	0	0	0	1	1	0	0	1	1	0	0	0	0	**	**
泰宁县	4	4	1	1	2	2	1	1	0	0	0	0	1	1	1	1	2	2	0	0	0	0	0	0	0	0	**	**
建宁县	2	2	1	1	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	2	2	0	0	0	0	1	1	1	1	8	8
合计	**	**	8	8	**	**	8	8	5	5	3	3	4	4	5	5	**	**	2	2	2	2	1	1	1	1	***	***

附件5

明市***年市级全年农产品质量安全监督抽查情况汇总表单位：批次
县（市、区）	蔬菜		食用菌		水果		茶叶		禽蛋		禽肉		猪肉		猪肝		生猪尿样		牛肉		牛肝		羊肝		生鲜乳		合计
县（市、区）	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数
*元区	**	**	0	0	8	8	2	2	3	3	2	2	1	1	2	2	9	9	2	2	1	1	0	0	0	0	**	**
永安市	**	**	0	0	6	6	1	1	5	5	2	2	2	2	1	1	7	7	2	2	1	1	0	0	0	0	**	**
大田县	**	**	3	3	5	5	8	8	1	1	0	0	2	2	2	2	8	8	2	2	1	1	0	0	0	0	**	**
清流县	**	**	2	2	4	4	3	3	6	6	2	2	2	2	2	2	7	7	1	1	1	1	0	0	0	0	**	**
明溪县	**	**	1	1	5	5	2	2	3	3	2	2	2	2	1	1	8	8	2	2	1	1	0	0	0	0	**	**
宁化县	**	**	4	4	3	3	3	3	3	3	2	2	1	1	1	1	8	8	2	2	2	2	0	0	0	0	**	**
尤溪县	**	**	4	4	5	5	4	4	2	2	1	1	1	1	2	2	8	8	2	2	1	1	0	0	0	0	**	**
沙县区	**	**	3	3	4	4	4	4	4	4	2	2	2	2	4	4	7	7	0	0	0	0	0	0	0	0	**	**
将乐县	**	**	2	2	8	8	1	1	1	1	4	4	1	1	1	1	7	7	2	2	2	2	0	0	0	0	**	**
泰宁县	**	**	4	4	5	5	3	3	2	2	3	3	3	3	3	3	8	8	0	0	0	0	0	0	0	0	**	**
建宁县	**	**	5	5	6	6	2	2	2	2	2	2	1	1	1	1	7	7	2	2	1	1	1	1	2	2	**	**
合计	***	***	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	**	1	1	2	2	***	***

附件6

*明市****年部和省、市级全年水产品质量安全监督抽查情况汇总表单位：批次

县（市、区）	鳗鲡		草鱼		鲤鱼		鲫鱼		鲢鱼		鲈鱼		鳙鱼		武昌鱼		罗非鱼		合计
县（市、区）	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数	抽样数	合格数
*元区	2	2	2	2	2	2	1	1	0	0	2	2	1	1	0	0	0	0	**	**
永安市	5	5	2	2	2	2	6	6	0	0	0	0	1	1	0	0	1	1	**	**
大田县	2	2	2	2	2	2	0	0	1	1	1	1	0	0	0	0	0	0	8	8
清流县	8	8	4	4	0	0	0	0	0	0	0	0	3	3	1	1	0	0	**	**
明溪县	6	6	2	2	1	1	3	3	1	1	2	2	1	1	0	0	0	0	**	**
宁化县	6	6	2	2	2	2	0	0	1	1	0	0	1	1	0	0	0	0	**	**
尤溪县	6	6	2	2	1	1	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	**	**
沙县区	4	4	2	2	0	0	2	2	1	1	1	1	0	0	0	0	0	0	**	**
将乐县	4	4	3	3	0	0	1	1	0	0	0	0	2	2	0	0	0	0	**	**
建宁县	4	4	2	2	3	3	1	1	0	0	0	0	0	0	0	0	0	0	**	**
泰宁县	4	4	2	2	1	1	0	0	1	1	0	0	2	2	0	0	0	0	**	**
合计	**	**	**	**	**	**	**	**	5	5	6	6	**	**	1	1	1	1	***	***

附件7

****年国家、省级和市级农产品质量安全监测不合格样信息表
县（市、区）	受检单位	样品名称	不合格参数	抽检专项
*元区	*元水果批发市场蔡记水果摊	香蕉	氟虫腈	第*次国家例行监测
*元区	莘口镇沙阳村邓绍龙	芥菜	多菌灵	第*次省级监督抽查
永安市	永安市*绿蔬果农民专业合作社	甘薯叶	吡虫啉	第*次省级监督抽查
沙县区	沙县夏茂镇官林窠吴福铭家庭农场	豇豆	毒死蜱	第*次省级监督抽查
大田县	大田县武陵乡陈玉湘食用菌种植场	白萝卜	氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯	第*次市级监督抽查