序号 | 产品 名称 | 参数 | 单位 | 数量 |
1 | 单通备餐台 | (************)**±***单拉门,台面:采用0.***厚优质不锈钢板,侧板、隔板均采用0.***厚优质不锈钢板;门滑道:采用优质不锈钢滑道,配上吊式滑轮;柜脚:采用加重式ф****不锈钢调整脚; | 台 | 1 |
2 | 单星水池 | (***********)**±***面板:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:采用ф****不锈钢管,配ф****不锈钢调整脚;每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头1个;全不锈钢下水漏1个;橡塑***钢丝下水管1根; | 台 | 3 |
3 | 送餐车 | (***********)**±****层,层板:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:采用*******不锈钢方管,配ф*****车轮4个; | 台 | 1 |
4 | 台式留样柜 | 外形尺寸:(***********)**±***单玻璃门,电压:****; | 台 | 1 |
5 | 立式保洁柜 | (*************)**±***拉门储物柜,台面:采用0.***厚优质不锈钢板,侧板、隔板均采用0.***厚优质不锈钢板;门滑道:采用优质不锈钢滑道,配上吊式滑轮;柜脚:采用加重式ф****不锈钢调整脚; | 台 | 1 |
6 | 电热消毒柜 | 双门 外形尺寸:(*************)**±***;内壁:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;外壁:采用0.***厚优质不锈钢板;双层保温结构,最高温度可达***度,自动烘干,另配不锈钢重力脚;另配:自动控温自动恒温和定时装置,超温保护、安全节能、操作简便;电压:****,功率:4.***;容积:****。 产品符合*******-****《食具消毒柜安全和卫生要求》,运行消毒程序后柜内各点对大肠杆菌的杀灭对数值均大于3.**。 与食品直接接触的不锈钢制品符合******.9-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤0.**㎎/㎏、镉(**)≤0.**㎎/㎏、砷(**)≤0.**㎎/㎏、铬(**)≤2.0㎎/㎏、镍(**)≤0.5㎎/㎏。 | 台 | 1 |
7 | *星水池 | (************)**±***面板:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;槽体:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:采用ф****不锈钢管,配ф****不锈钢调整脚;每台配有立式大弯脖手柄式星盆龙头3个;全不锈钢下水漏3个;橡塑***钢丝下水管3根; | 台 | 2 |
8 | 开水器连吊架 | 外形尺寸:(***********)**±***,产水量:***/H,功率:***,电压:****。具有自动上水、缺水断电功能。 | 套 | 1 |
9 | 残食台 | (************)**±*** 台面:采用0.***厚优质不锈钢板,立腿:采用ф****不锈钢管,配ф****不锈钢调整脚;残食口冲压成型。 | 台 | 1 |
** | 电烤箱 | 外形尺寸:(*************)**±***,*层*盆,功率:**.***,电压:****,采用远红外电热管发热,具有较强辐射加热效果,能使烘烤物受热均匀,由里及表。 | 台 | 1 |
** | 电饼铛 | 外形尺寸:(***********)**±***用料:全部采用优质不锈钢板,上盖及把手可采用***不锈钢材质,锅体采用特殊处理不粘锅,涂层永不掉,采用智能温控,精准温控,额定电压****/****,额定功率****,温度范围0℃-***℃,输入功率***,锅沿高度***,配有超温保护,温度误差小。 | 台 | 1 |
** | 电蒸箱 | **盘双门外形尺寸:(*************)**±***;门外壳板采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固,内胆板:采用0.***厚优质不锈钢板冲压成型,侧板外壳:采用0.***厚优质不锈钢板,整体采用耐热聚胺脂整体发泡工艺;配备优质不锈钢电热管,面板上配备独立电控开关,门锁:采用高效渐进式门锁铰,内配米饭盘**个,馒头盘**个。功率:*****2,电压:****; 与食品直接接触的不锈钢制品符合******.9-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤0.**㎎/㎏、镉(**)≤0.**㎎/㎏、砷(**)≤0.**㎎/㎏、铬(**)≤2.0㎎/㎏、镍(**)≤0.5㎎/㎏。 | 台 | 1 |
** | 多层架车 | (************)**±*** **盘定型,骨架:采用*******不锈钢方管,盘拖板采用0.*** 优质不锈钢板;配定向轮2个*向轮2个。 | 台 | 1 |
** | 压面机 | 外壳采用不锈钢材质,功能:揉压各种酥、韧性面团,压面厚度1-****,适用做面包、馒头、厚片食物,轧辊尺寸:¢*********±***,轧辊调整范围:1-****,生产能力:**-*****/H;额定输入功率:***,电压:****或****; | 台 | 1 |
** | 多功能搅拌机 | 外形尺寸:(***********)**±***; 不锈钢料筒,最大和面量:***/次; 额定输入功率:1.***,电压:****;采用全齿轮传动机构,搅拌设有*种转速和多种搅拌器,适用于酒店、食堂等搅拌物料使用。 | 台 | 1 |
** | 冷藏面案台 | 外形尺寸:(************)**±*** 内外全不锈钢,整体发泡,电压功率****/****,容积****,温度范围:+5℃~-5℃;无氟压缩机、铜管蒸发器、加厚发泡层、圆角内胆、不锈钢宽拉手,简洁美观,节能效果好。配木面案。 | 台 | 1 |
** | 单门醒发箱 | 外形尺寸:(************)**±***,功率:2.***,电压:****,箱内温度自动调节,相对湿度达**-**%,发酵温度:**℃-**℃. | 台 | 1 |
** | 开水器连底座 | 外形尺寸:(***********)**±***,产水量:***/H,功率:***,电压:****。具有自动上水、缺水断电功能。 | 套 | 1 |
** | 工作台 | (************)**±***双层工作台。台面:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;层板:采用0.***厚优质不锈钢板,立腿:采用ф****不锈钢管,配ф****不锈钢调整脚;采用安全设计工艺,确保使用安全不划伤手; 与食品直接接触的不锈钢制品符合******.9-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤0.**㎎/㎏、镉(**)≤0.**㎎/㎏、砷(**)≤0.**㎎/㎏、铬(**)≤2.0㎎/㎏、镍(**)≤0.5㎎/㎏。 | 台 | 1 |
** | *门冰柜 | 外形尺寸:(*************)**±*** 内外全不锈钢,整体发泡,双机双温,电压功率****/****,容积*****,温度范围:冷冻箱内0℃~-**℃,冷藏箱内+5℃~5℃;无氟压缩机、铜管蒸发器、加厚发泡层、圆角内胆、不锈钢宽拉手,简洁美观。 | 台 | 1 |
** | 米面架连不锈钢米面桶 | (************)**±***米面架。边框采用*******不锈钢方管,横隔采用*******不锈钢管;立柱:采用*******不锈钢管,承重力强; | 台 | 1 |
** | 粮油架 | (*************)**±****层平板货架。层板:采用0.***厚优质不锈钢板,内衬不锈钢加固; 立柱:采用ф****不锈钢管,配ф****不锈钢调整脚; | 台 | 1 |
** | 立式货架 | (*************)**±*** *层平板货架。层板:采用0.***厚优质不锈钢板,内衬不锈钢加固; 立柱:采用ф****不锈钢管,配ф****不锈钢调整脚; | 台 | 1 |
** | 立式调料储藏柜 | (*************)**±***拉门储物柜,台面:采用0.***厚优质不锈钢板,侧板、隔板均采用0.***厚优质不锈钢板;门滑道:采用优质不锈钢滑道,配上吊式滑轮;柜脚:采用加重式ф****不锈钢调整脚; | 台 | 1 |
** | 节能环保型燃气大锅灶 | (*************)**±***炉面:采用0.***厚优质不锈钢板,衬板为2.***厚冷轧钢板;炉背板:采用0.***厚优质不锈钢板;炉架:采用*******方管,炉腿为ф****不锈钢管做为装饰,内另衬镀锌圆管,底脚配备调整脚。尾气烟筒采用3.***厚镀锌钢板制作;阀门:采用优质防泄漏阀门;前置水阀;双层保温炉膛,铸铁烟囱帽;炉头:采用优质节能炉头,配备****助燃风机1台,配ф***加重锅*个;带熄火保护及电子打火功能。 与食品直接接触的不锈钢制品符合******.9-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤0.**㎎/㎏、镉(**)≤0.**㎎/㎏、砷(**)≤0.**㎎/㎏、铬(**)≤2.0㎎/㎏、镍(**)≤0.5㎎/㎏。 | 台 | 1 |
** | 节能环保型燃气两炒*温炒菜灶 | (*************)**±***炉面:采用0.***厚优质不锈钢板,衬板为2.***厚冷轧钢板;炉背板:采用0.***厚优质不锈钢板;炉架:采用*******方管,炉腿为ф****不锈钢管做为装饰,内另衬镀锌圆管,底脚配备调整脚。尾气烟筒采用3.***厚镀锌钢板制作;球墨铸铁炉圈,铸铁烟囱帽;阀门:采用优质防泄漏阀门;前置水阀;炉头:采用优质节能炉头,配备****助燃风机2台,带熄火保护及电子打火功能。 | 台 | 1 |
与食品直接接触的不锈钢制品符合******.9-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤0.**㎎/㎏、镉(**)≤0.**㎎/㎏、砷(**)≤0.**㎎/㎏、铬(**)≤2.0㎎/㎏、镍(**)≤0.5㎎/㎏。 |
** | 调料台 | (************)**±***台面:采用0.***厚优质不锈钢板,立腿:采用ф****不锈钢管,配ф****不锈钢调整脚; 与食品直接接触的不锈钢制品符合******.9-****《食品安全国家标准》,铅(**)≤0.**㎎/㎏、镉(**)≤0.**㎎/㎏、砷(**)≤0.**㎎/㎏、铬(**)≤2.0㎎/㎏、镍(**)≤0.5㎎/㎏。 | 台 | 2 |
** | 缺角双层打荷台 | (************)**±***双层工作台。台面:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;层板:采用0.***厚优质不锈钢板,立腿:采用ф****不锈钢管,配ф****不锈钢调整脚;采用安全设计工艺,确保使用安全不划伤手; | 台 | 1 |
** | 冷藏切配台 | 外形尺寸:(************)**±*** 内外全不锈钢,整体发泡,电压功率****/****,容积****,温度范围:+5℃~-5℃;无氟压缩机、铜管蒸发器、加厚发泡层、圆角内胆、不锈钢宽拉手,简洁美观,节能效果好。 | 台 | 1 |
** | 台面立架 | (************)**±*** *层台面立架。层板:采用0.***厚优质不锈钢板,配不锈钢加固;立柱:采用ф****不锈钢管; | 台 | 1 |
** | *门冰柜 | 外形尺寸:(*************)**±*** 内外全不锈钢,整体发泡,双机双温,电压功率****/****,容积****,温度范围:冷冻箱内0℃~-**℃,冷藏箱内+5℃~-5℃;无氟压缩机、铜管蒸发器、加厚发泡层、圆角内胆、不锈钢宽拉手,简洁美观,节能效果好。 | 台 | 1 |
** | 不锈钢油网排烟罩1 | (*************)**±***罩体主板采用0.***厚优质不锈钢板,配备不锈钢隔油栅及不锈钢接油盒; | ㎡ | 5.1 |
** | 不锈钢集气罩2 | (*************)**±***罩体主板采用0.***厚优质不锈钢板,配备不锈钢隔油栅及不锈钢接油盒; | ㎡ | 4.7 |
** | 机制镀锌板管道 | 采用供板法兰及国标镀锌板,板材厚为0.***. | ㎡ | ** |
** | 管道密封及连接 | 阻燃帆布,用于管道与风柜连接 | 套 | 1 |
** | 风机减震及支架 | 采用国标*******角钢焊接。 | 套 | 1 |
** | 离心式排烟机组 | **寸/***,流量*****立方米/小时,风柜外壳采用镀锌板制作,板材厚度为0.***。 | 台 | 1 |
** | 静电式饮食业油烟净化设备 | 流量:*****立方米/小时,电压:****;依照*******-****《饮食业油烟排放标准》、**/***-****《饮食业油烟净化设备技术要求及检测技术规范》进行设计生产,安全有效, 额定风量下净化效率≥**%,油烟排放浓度≤***/m³。 | 台 | 1 |
** | 风机启停开关箱 | ***-5.***冷轧钢板静电喷涂,内置接触器 | 个 | 1 |
** | 消音箱 | 冷轧钢板静电喷涂,内置消音棉 | 个 | 1 |
** | 烟罩装饰板 | 采用0.***厚优质不锈钢板制作,上下配滑轨固定; | m | 5.5 |
** | 隔油池 | (***********)**±***采用优质不锈钢板制作,有效滤除各种固体杂质和液体杂质。 | 台 | 1 |
** | 配餐梯 | *层*站,轿厢尺寸:*************±***;轿厢采用优质不锈钢板制作;载重量:*****;开门方式:上下中分门;配有:电锁功能、自动平层功能、电气门联锁等功能; | 部 | 1 |