第*章招标公告
******************-****年度员工食堂餐饮服务招标公告
招标编号：****-*****-******-**
1.招标条件
本招标项目******************-****年度员工食堂餐饮服务已由**************批准建 设，项目业主为**************，建设资金已落实，招标人为**************。项目已具备 招标条件，现对该项目进行公开招标。

2.项目概况与招标范围
2.1招标项目名称：******************-****年度员工食堂餐饮服务。

2.2项目概况：**************位于*川省遂宁市安居区磨溪镇丁坪村，主要担负磨溪区块龙王庙组气藏含硫 天然气处理任务，为保证员工用餐需要提供早、中、晚、*点餐以及负责食堂各类食品（食物和烹饪辅材）采购和储运，项目 资金已落实，项目已具备招标条件。

2.3 招标范围：
（1）提供员工日常早、中、晚、*点餐等（其中早餐时间为：7：**-9：**；中餐时间为：**：**-**：**；晚餐时间为：**：**-**：**；*点餐时间为：0：**-1：**）餐饮烹饪及临时性增加的餐饮服务；
（2）提供检修期间人员的早、中、晚及加餐服务，就餐时间根据甲方需要安排；
（3）负责食堂内及食堂周边的清洁卫生、炊具及餐具的清洁卫生和相关设备设施的维护保养；
（4）提供食堂各类食品（食物和烹饪辅材）采购及储运管理等工作；
（5）承担食品质量、安全和卫生等方面的管理责任；
（6）负责与相关食品监督部门的对接并接受检查；
（7）协助公务接待用餐（会务、团队）服务；
（8）若招标人根据自身实际服务需求，需要投标人提供合同约定以外的其他餐饮服务的，由双方另行协商达成*致意见，签 订补充协议后实施。

本次项目划分：1个标段。

2.4本次招标设置最高投标限价：***.***元/2年不含税；投标报价为两年固定费用（***.***元）+两年变动费用（暂估费用 ****元），报价组成中每年报价须相同。

序号

投标服务内容

最高限价（不含税）

备注
1

固定费用

人工服务费
***.***元

竞争性报价，超过此**的投标将予以否决。

日常消耗品
7.2*元

垃圾清运费
**.4*元

洗涤用品
7.2*元

车辆运输费

3.2*元

2

变动费用（食材等）

包含食材购买、食品、调料、添加剂等

****元

不参与竞争性报价，以食材预计费用为基础按比例额外赠送的食材，作为优惠承诺，在商务评价中以加分体现。

2.5服务地点：遂宁市安居区磨溪镇丁坪村。

2.6服务期限：**个月。

2.7质量标准：合格，无质量、安全事故事件发生，符合国家和行业现行有关食品安全规范。详见：第*章发包人要求主要技 术要求或技术方案。

2.8定标原则：

评标委员会算出综合得分并按由高到低排序，推荐1-3名为中标候选人，并标明排序，招标人确定排名第*的中标候选人为中 标人。通过初评的有效投标人为3家及以上，推荐3名中标候选人。若通过初评的有效投标人不足3家，且评标委员会认定具有 竞争性，则推荐所有有效投标人为中标候选人。若不具有竞争性，则招标失败。排名第*的中标候选人放弃中标、因不可抗力 不能履行合同、不按照招标文件要求提交履约保证金、或者被查实存在影响中标结果的违法行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新招标。如所有投标人均 不符合推荐条件的，则本次招标无效。

中标候选人放弃中标、因不可抗力不能履行合同、不按照招标文件要求提交履约保证金，或者被查实存在影响中标结果的违法 行为等情形，不符合中标条件的，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新招标。如所有投标人均不符合推荐条件的，则本次招标无效。

发出中标通知书前，招标人有权对所有中标候选人进行现场考察，考察投标文件各项内容是否属实，是否满足招标文件要求。若中标候选人的实际情况与投标文件内容不*致或弄虚作假，能明确判定其不满足招标文件实质性要求，则取消中标人资格，投标保证金不予退还，招标人可以按照评标委员会提出的中标候选人名单排序依次确定其他中标候选人为中标人，也可以重新 招标。相关情况报西南油气田招标管理部门，由管理部门进行处理；对招标人造成损失的，依法追究该投标人的法律责任。

3.投标人资格要求

*1.投标人具备合格有效的加载统*社会信用代码的营业执照。若为事业单位投标，提供事业单位法人证书。

*2.本项目不接受联合体投标，不允许分包，不允许代理商投标。

*3.人员资格和要求：1、投标人须承诺项目派遣人员男不得超过**周岁，女不得超过**周岁，遵纪守法、能胜任职责内的工 作，身体健康无职业禁忌症（且在本合同签订前办理健康证）。2、服务人员不低于**人，乙方需提供完整的服务团队配置方 案，其中至少包括但不限于以下人员配置：负责人、食品卫生安全员、厨师长、营养师或营养指导员、主厨、副厨、面点师、服务员、杂工等。

*3.1负责人（可兼任本项目安全员）：不少于*年在***人以上规模的政府机关、企事业单位、大专院校食堂或*星级以上酒 店相同岗位管理工作经验。投标人单位自有人员，证明材料需提供：（1）劳动合同或单位聘书（任命书）；（2）工作经验 需提供用户单位（政府、企事业单位、院校、酒店等）的盖章证明文件。

*3.2食品卫生安全员（可兼任本项目负责人）：应具有相关机构认证的食品安全管理师证书，且不少于*年在***人以上规模 的政府机关、企事业单位、大专院校食堂或*星级以上酒店相同岗位管理工作经验。投标人单位自有人员，证明材料需提供：（1）食品安全管理师证书；（2）劳动合同或单位聘书（任命书）；（3）工作经验需提供用户单位（政府、企事业单位、院 校、酒店等）的盖章证明文件。

*3.3厨师长：应具有国家*级及以上职业资格厨师证，且具有不少于*年在***人以上规模的政府机关、企事业单位、大专院

校食堂或*星级以上酒店担任厨师长的工作经验。投标人单位自有人员，证明材料需提供：（1）有效的厨师证；（2）劳动 合同或单位聘书（任命书）；（3）工作经验需提供用户单位（政府、企事业单位、院校、酒店等）的盖章证明文件。

*3.4厨师：应具有国家*级及以上职业资格厨师证，且具有不少于*年在***人以上规模的政府机关、企事业单位、大专院校 食堂或*星级以上酒店担任厨师的工作经验。投标人单位自有人员，证明材料需提供：（1）有效的厨师证；（2）劳动合同 或单位聘书（任命书）；（3）工作经验需提供用户单位（政府、企事业单位、院校、酒店等）的盖章证明文件。

*3.5营养师或营养指导员（可兼任）：应具有餐饮营养师资格证，且具有不少于*年在***人以上规模的政府机关、企事业单 位、大专院校食堂或*星级以上酒店担任营养师或营养指导员的工作经验。投标人单位自有人员，证明材料需提供：（1）有 效的餐饮营养师资格证；（2）劳动合同或单位聘书（任命书）；（3）工作经验需提供用户单位（政府、企事业单位、院 校、酒店等）的盖章证明文件。

*4.业绩要求：

*****年1月1日至投标截止时间已完成或新承接或正在实施不少于2个类似项目。类似项目：单日用餐人数不少于***人及以 上规模的政府机关、企事业单位、大专院校的食堂经营管理或*星级及以上酒店餐饮服务经验，业绩证明材料需提供以下其中 *项：（1）合同及发票扫描件（2）服务业主盖章证明文件，提供的证明材料需反映出项目名称、服务期限、合同金额、服 务规模（须反映单次用餐人数）等，未体现出关键评审要素的视为无效合同。

*5.财务要求：投标人为资不抵债的，投标将被否决。需提供经审计的财务证明资料：投标人需提供投标截止之日前近两年（****年或****年）中任意*年经会计师事务所或审计机构审计的财务会计报表，包括资产负债表、现金流量表、利润表、财务报表附注、会计师事务所营业执照页、会计师事务所执业证书页、注册会计师职业资格证书页、会计师事务所盖章页、注 册会计师的签名和盖章页等组成审计报告的所有内容；若为事业单位投标，提供相关财务证明资料。

*8.信誉要求

*8.1投标人未被“国家企业信用信息公示系统”网站（***.****.***.**）列入严重违法失信企业名单；

*8.2投标人、法定代表人或者负责人未被人民法院在“信用中国”网站（***.***********.***.**）列入严重失信主体名单；

*8.*****年1月1日至投标截止时间投标人、法定代表人或者负责人、拟委任的项目经理无行贿犯罪；

*8.4开标当日未被中国石油招标投标网暂停或取消投标资格的。

以上8.1-8.3条款投标人在投标文件中提供书面承诺，8.4条约定要求以开标当日在相应网站的查询结果为准。招标专业机构协 助评标委员会将通过“信用中国”、“国家企业信用信息公示系统”和资质、资格强制要求的政府发证机关官方网站方式核查投标 人信誉及所提供的证书、资料的真实性、有效性；核查投标人有无直接影响本项目履约能力的异常、有无违法违规记录等情 形。

以上“*”号条款，如不满足，其投标将被否决。

4.招标文件的获取

4.1凡有意参加投标的潜在投标人，请于****年3月7日至****年3月**日**:**:**（北京时间，下同）内完成以下步骤后登录 中国石油电子招标投标交易平台下载电子招标文件。

①投标登记

登录中国石油电子招标投标交易平台，搜索本项目，在拟投标标包处点击“报名”，网 址：****://**********.***********.***/******/****/****/*****.****。

（如未在中国石油电子招标投标交易平台上注册过的潜在投标人需要先注册并通过平台审核。具体操作请参考中国石油招标投 标网操作指南中“投标人用户手册”相关章节。）

②支付标书费

登*中国石油招标中心招标文件购买平台，在可购买的订单列表下支付标书费，网 址：****://****.***********.***/#/***/*****。

（登*账号和中国石油电子招标投标交易平台*致，密码需要重新设置。投标人首次登录需通过手机验证码登录，登录后设置 登录密码，提交成功后可以同时使用户名密码或手机验证码登录。详见附件《中国石油招标中心投标商用户操作手册》。）

4.2招标文件售价为***元人民币（本项目仅支持电汇支付），请有意参加投标的潜在投标人确认自身资格条件是否满足要 求，售后不退，应自负其责。

4.3本次招标文件采取线上发售的方式。潜在投标人在4.1规定的时间内完成4.1规定的2项工作（投标登记和支付标书费）后，潜在投标人可在中国石油电子招标投标交易平台下载招标文件。

4.4潜在投标人在中国石油招标中心招标文件购买平台上付款成功后，在“我的订单”中会生成*条购买记录，点击订单详情，自行下载招标文件电子发票，不再开具纸质发票。

4.5此次采购招标项目为全流程网上操作，需要使用U-***完成投标工作。

①所有首次参与中国石油招标项目投标人必须办理U-***。具体办理通知公告及操作手册下载方法如下：登录中国石油招标投 标网首页：*****://***.***********.***“通知公告栏目”的“操作指南”中“电子招投标平台****办理通知公告及操作手册”，即 可下载“****办理通知公告及操作手册.***”。

②已办理U-***的投标人应复核U-***证书是否处于有效期内，如证书失效，需按上述程序购买新的U-***。

5.投标文件的递交
5.1本次招标采取网上递交电子投标文件的投标方式
投标文件递交的截止时间（投标截止时间及开标时间，下同）为****年3月**日**时**分，投标人应在截止时间前通过中国 石油电子招标投标交易平台递交电子投标文件。

注：请投标人注意：为确保投标有效，对于使用“投标客户端”编制的投标文件，在按照操作要求进行信息关联、签章、加密和 上传后，确保上传的文件的附件状态都是验签完成。点击验签确认，当前状态是“已确认”，并且下方出现“撤标”按键，才视为 成功提交投标文件。其它状态都是投标不成功，请投标人密切关注！如在投标截止时间前未能成功上传投标文件，投标将被拒 绝。（为避免投标人在投标文件递交截止时间前未能成功上传投标文件，建议投标人提前2日递交投标文件）具体操作流程参 见“操作指南-投标人操作手册”。

5.2逾期上传的投标文件，中国石油电子招标投标交易平台将予以拒收。

5.3潜在投标人应在投标截止时间前须按标段/项目提交投标保证金8*元。

6.发布公告的媒介
R本次招标公告在中国石油招标投标网(****://***.***********.***)上发布。

7.联系方式

招标人：**************

招标机构：***************
地址：/
地址：/
邮编：/
邮编：/

联系人：**

联系人：***
电话;***-********、***********
电话：***-********
传真：/
传真：/
电子邮件：/
电子邮件：/
网址：/

网址：/
开户银行：/
开户银行：/
账号：/
账号：/

财务咨询：蒙女士

电话：***-********

网站注册、U-***办理、招标管理平台（购买招标文件及投标保证金递交）及电子交易平台操作指导：咨询电话：**********
交易平台运营机构：************
能源*号网站邮箱：***********@****.***.**

请务必在操作前认真阅读操作手册，如有疑问再在工作时间咨询。

***************
（中国石油天然气集团有限公司招标中心西南分中心）

****年3月7日
电子招标运营单位：************
咨询电话：***-********
如有疑问请在工作时间咨询。

招标公告中未尽事宜或与招标文件不符之处，以招标文件为准。