为便于供应商及时了解政府采购信息,根据《财政部关于开展政府采购意向公开工作的通知》(财库〔****〕**号)等有关规定,现将 上海市静安区人民政府静安寺街道办事处****年**月采购意向公开 如下:
序号 | 采购项目名称 | 采购需求概况 | 预算金额(元) | 预计采购时间(填写到月) | 备注 |
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1 | 社区食堂委托运行项目 | 服务要求:(包括服务内容和频次要求) 1、提供助餐服务: 供应早、中、晚工作餐,包括堂吃和助餐,供应量早餐***余客,午餐***余客,晚餐 ***余客的助餐服务。早餐种类丰富,午餐按照*大荤(*选*)*小荤(*选*)*素*汤*饭,*酸奶或水果,标准配餐,晚餐参照午餐标准。 2、人员配备:组建*支**人左右的服务队*,参考如下:厨师长1人,厨师2人,切 配工及兼机动3人,点心师2名,粗加工兼保洁4名,服务员兼保洁2名,钟点工2人。 3、制定运管制度: ①经营管理目标:确保向辖区各类社区工作者提供可口、卫生、实惠、放心的工作餐,并补充完善社区敬老餐。 ②服务质量目标:注重食品安全和服务质量,服务满意度、员工满意度达到既定目标。 4、人员管理要求 ①工作人员现场工作应着工作服装(由中标单位提供),仪容仪表大方得体,执行综合 为老服务中心有关管理要求,礼貌待人。 ②如因服务方的员工违规违纪,造成*定后果的,我方有权向服务方提出调离该员工的 要求,服务方应给与配合并及时进行人员补充。如服务人员遭投诉2次(含2次)以上,采购方有权要求服务方更换服务人员。服务方应承诺**小时内撤换工作表现差或出现事故的工作人员。 ③服务方除具备上述服务内容的要求外,所有员工要有服务意识,大局意识和保密意识。 5、取得相应的服务成效: ①遵守监管部门食品、消防等各类安全规定,无食品安全事故发生。 ②服务满意度不低于**%;员工满意度不低于**%。 ③资产维护保养得当,无报废现象,***%可使用。 |
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